Descarga de la Guía de Vinos Digital de WINE-UP

WineUPHola amigos y compañeros de Asociación. Nos dirigimos a vosotros con el fin de divulgar la Guía de Vinos Digital de Wine-UP, elaborada y editada por Joaquín Parra López.

Os podéis descargar la 1ª edición en www.wineup.es (tenéis el enlace de descarga abajo de esta página).

Y además, os trasladamos las impresiones y comentarios del autor..

“La descarga es TOTALMENTE GRATUITA. Es una guía en formato digital (PDF) para uso en dispositivos móviles (tablets y smartphones) que no precisa instalación. Esta guía es la fusión de una web con la comodidad de un libro en PDF, por lo que es mucho más rápido de consultar y en las búsquedas que realicemos.”

“Estamos a punto de sacar la 2ª edición. Llevamos contabilizadas desde junio más de 15.000 descargas. En ella encontraréis información sobre los vinos, puntuados según los parámetros de vista, olfato y gusto; enlaces a bodegas, tienda, redes sociales, etc… Se divide en diferentes secciones, entre las cuales encontraréis entrevistas, top 40 de vinos dulces y generosos, top 100 de los mejores vinos catados, bodegas, Denominaciones de Origen,… En el futuro irán apareciendo las secciones de Enoturismo, Vinos Premium, Ginebras, y muchas más.”
“La guía se irá actualizando trimestral o cuatrimestralmente. Con ello tendremos la ventaja respecto de las guías impresas de no tener que esperar un año a catar vinos que llevan meses en el mercado.”

Gracias de nuevo al autor, a su seguimiento del mundo del vino y a su cercanía con la asociación. Esperamos que os guste, y os trasladamos su deseo de transmitir su máxima difusión.

La podeis descargar desde aquí. Guia de Vinos Digital de Wine-UP.

XIII Concurso Nacional de Catadores de Vino Manchavino 2.013

Cartel XIII Concurso Nacional de Catadores de Vino Manchavino 2013
Como ya casi todos sabéis, el pasado domingo 1 de septiembre, se celebró el XIII Concurso Nacional de Catadores de Vino de Manchavino 2.013. Sin duda, una de las ediciones más concurrida, pues se tuvo que ampliar el número de plazas participantes, dentro de lo posible, y aún así, algunos asistentes deseosos de hacerlo, no pudieron participar por falta de puestos disponibles.

Además, destacar la amplia participación de diversas zonas geográficas más allá de los límites de nuestra región. Sin duda, circunstancia favorecida tanto por las buenas condiciones meteorológicas, como por la multitud de premios repartidos con el ánimo de fomentar una participación tan numerosa como la lograda.

La cata estuvo dirigida por D. Vicente Cruz López, un criptanense, enólogo, amante del vino, entusiasta de la cata del vino y actualmente, también Responsable Comercial de Agrovin.

Vicente Cruz director de cata.
Momento en el que se le hace entrega del cartel del concurso en agradecimiento a su colaboración en la edición de este concurso a D. Vicente Cruz.

 

Momentos de preparación previos a la cata. Imagen de los participantes concentrados durante el reparto de las muestras de vino.
Instantes previos a la prueba Imagen de los participantes concentrados durante el reparto de las muestras de vino. (y además, en esta imagen tenemos un segundo y un tercer puesto del resultado final)

Los ganadores y sus respectivos premios se repartieron de la siguiente manera:

 Entrega del Primer premio a la ganadora del concurso, Dolores Mazuecos.
Entrega del Primer premio a la ganadora del concurso a nuestra compañera de asociación, Dolores Mazuecos.
Entrega del premio al segundo clasificado Antonio Alumbreros.
Entrega del premio al segundo clasificado, nuestro también compañero de asociación Antonio Alumbreros.
 Entrega del correspondiente premio al tercer clasificado Antonio Carretero.
Entrega del correspondiente premio al tercer clasificado Antonio Carretero de manos de nuestro Presidente de Asociación Antonio Reales.
Entrega premio cuarta clasificada Vicenta Mateo
Entrega del Premio a la cuarta clasificada, nuestra también compañera de asocicación Vicenta Mateo.
 Entrega del Premio al mejor participante local, Manuel Rabadán.
Entrega del Premio al mejor participante local a nuestro tambien compañero de asocicación Manuel Rabadán.
Premio al mejor participante no local José Antonio Reyes.
Entrega del premio al mejor clasificado NO local, José Antonio Reyes de manos de D. José María Álvarez (ver Trofeo Garnacha, Ventas de Ratamosa..).
Elenco ganadores Concurso Catadores Manchavino 2013
Elenco de ganadores de esta XIII edición del Concurso de Cata de Vino MANCHAVINO 2.013. Enhorabuena a todos los participantes y animaros a próximas ediciones de este concurso (piensa que si no estás en esta foto, ya no podrás incluirte en ella.. pero habrá más fotos de ganadores con nuevos participantes y ahí si.., ahí si que puedes estar..).

Posteriormente todos los participes de la cata, dirección de la misma, homenajeados, autoridades invitadas y demás simpatizantes de la asociación, asistimos a la comida anual de Manchavino de la asociación, que esta año se celebró en los Salones Vazquez de Socuéllamos.

Durante dicha comida celebración, se hizo entrega de una placa como reconocimiento al Catador del Año 2013, al enólogo de nuestra Cooperativa Cristo de la Vega, D. Juan Javier Girón, en reconocimiento a su dedicación al mundo del vino.

Momento de la entrega de la placa Juan Javier Giron en un momento del acto de entrega del reconocimiento.
Momento de la entrega de la placa en honor a los méritos obtenidos en el mundo del vino. Juan Javier dirigiendo unas palabras de agradecimiento a los asistentes.

Ahora os dejamos otras imágenes que nos regaló la jornada y que no hemos querido dejar pasar..

Placa entregada a Juan Javier Girón, catador del año 2013.
Placa entregada a Juan Javier Girón, catador del año 2013.
Imagen frontal participantes
Imagen fontal del concurso.
La cata vista desde el fondo del concurso.
La cata vista desde el fondo del concurso.xxx
 Preparación de migas para 2.000 personas
Preparación de migas para 2.000 personas.
Aqui os dejamos además el programa Ancha es Castilla-La Mancha, dedicado a Manchavino en Socuéllamos. 01.09.2013

Y desde este punto nos despedimos de vosotros y os emplazamos a participar en futuras ediciones del concurso de catadores de Manchavino. (la verdad, no es por desanimaros, pero no es facil que os lleveis ningún premio si no participais.. ganar sin participar es una ecuación dificil de resolver..)

XXXVIII Concurso Nacional de Catadores de Vino

Cata Coop. Cristo de la VegabcoComo casi todos vosotros sabréis, el pasado 11 de agosto se celebró en las instalaciones de la Cooperativa Cristo de la Vega, al igual que en ediciones anteriores, la XXXVIII edición del Concurso Nacional de Catadores de Vino.

Dicho concurso se celebró en la sala de crianza de dicha bodega y las pruebas consistieron en determinar los valores de mayor a menor, de la Graduación Alcohólica, Acidez Total, cantidad de Tanino, cantidad de gas Sulfuroso, variedades de uva (que se anunciaron previamente, y que se encontraban entre las variedades Airen, Macabeo, Sauvignon Blanc, Chardonnays, Moscatel y Verdejo) y por último, identificar un vino tinto joven, un crianza, un reserva y un gran reserva.

Fueron 33 los participantes en el citado concurso, y la clasificación y premios de los ganadores fueron los siguientes:

1er clasificado: Jacinto Trillo con un premio de 600 €, Trofeo Cristo de la Vega, un diploma y Medalla de Oro otorgado por el Consejo Regulador de la D.O. Mancha.

2º clasificado: Salvador Pardo con un premio de 400 €, Trofeo Caja Rural (Globalcaja), un diploma y Medalla de Plata otorgado por el Consejo Regulador de la D.O. Mancha.

3er clasificada: Dolores Mazuecos, compañera de nuestra asociación, con un premio de 300 €, Trofeo Transportes Félix, un diploma y Medalla de Bronce otorgado por el Consejo Regulador de la D.O. Mancha.

4º clasificado: Alberto Sáez, también compañero de nuestra asociación, con un premio de 120 € y Trofeo.

5º clasificada: Elena Dyachenko, compañera de nuestra asociación, con un premio de 80 € y Trofeo.

Premio Especial para la primera clasificada local: Amparo Cuevas, también compañero de nuestra asociación, con un premio de 30 € y Trofeo.

Aquí os dejamos algunas de las imágenes del evento.

 

Ganador Joaquin TrilloEntrega del Primer Premio al concursante Joaquin Trillo Segundo Clasificado Salvador PardoEntrega del Segundo Premio al concursante Salvador Pardo
   Tercera Clasificada Dolores MazuecosEntrega del Tercer Premio a nuestra compañera Dolores Mazuecos Cuarto Clasificado Alberto SáezEntrega del Cuarto Premio a nuestro compañero Alberto Sáez
Qinto Premio Elena Dyachenko

Entrega del Quinto Premio a nuestra compañera Elena Dyachenko

Entrega Premio Local Amparo CuevasEntrega del Premio Local a nuestra compañera Amparo Cuevas
Imagenes previas.Imágenes previas al concurso. Sala de barricasImagen de la sala de barricas donde se desarrolló el concurso.
Miembros Asocaviso SacristiaVarios miembros de nuestra asociación, en la Sacristía donde nos brindaron un ágape acompañado de los vinos de la bodega.

Aquí nos despedimos y emplazamos hasta la próxima cata en Campo de Criptana, Bodegas Símbolo que se scelebrará el próximo 25 de Agosto.

Saludos y hasta pronto.

 

Próximas citas en Catas-Concurso para este verano 2.013

Como muchos componentes de nuestra asociación saben y nos comentan, ya se están anunciando fechas para las catas-concurso de este verano 2.013 en nuestra zona.

Entre estos concursos, se han anunciado los de:

– Cooperativa Cristo de La Vega de Socuéllamos el próximo día 11 de agosto a las 10:00 de la mañana en las instalaciones de la cooperativa. Las inscripciones las podeis realizar pasando por las oficinas de la propia cooperativa donde realizais el pago de 12€ de inscripción.

– Bodegas Simbolo de Campo de Criptana que se  ha anunciado para el próximo día 25 de agosto.

– XIII Concurso Nacional de Manchavino que se celebrará el próximo 1 de septiembre, cuya inscripción podeis realizar al igual que en años anteriores a través del teléfono 926.531.344.

Os iremos informando conforme se actualice o amplien la información de estos eventos.

Viaje anual de la asociación. Visita D.O. Toro y Asturias.

Este año, como en ediciones anteriores, celebramos un nutrido grupo de miembros de la asociación, el viaje anual por el territorio español o como en ediciones anteriores, allende las mismas.

Este año se acordó y así se organizó, visitar la D.O. Toro y continuar hasta Gijón como base de la visita a Asturias que teníamos reservada.

Como ya sabéis, por el anuncio del mismo que se hizo, la salida tuvo lugar el pasado día 30 de mayo, coincidiendo que en nuestra región era festividad del Corpus.

La primera parada, se programó en la bodega Viñaguareña de la D.O. Toro donde nos explicaron con todo lujo de detalles el proceso, instalaciones y vicisitudes de las instalaciones y bodegas de la D.O. y de la suya propia.

Aquí os dejamos unas imágenes interesantes de la visita a la bodega.

Explicación visita en Bodega Viñaguareña Explicación visita en Bodega Viñaguareña Explicación visita en Bodega Viñaguareña
Cata en Bodega Viñaguareña Cata en Bodega Viñaguareña Cata en Bodega Viñaguareña
Cata en Bodega Viñaguareña Cata en Bodega Viñaguareña Cata en Bodega Viñaguareña

Allí asistimos a la cata de su vino y nos despedimos tal y como muestra la imagen, camino de la comida en Zamora.

Despedida Bodega Viñaguareña

Una vez terminada la visita a la bodega, nos dirigimos a Zamora donde comimos y salimos hacia Gijón.

Ya anochecido y una vez que cogimos las llaves de la habitación del hotel, paseamos por el paseo marítimo y nos dirigimos al casco antiguo, donde en la marisquería “El Planeta” degustamos unas sidras y algunas especialidades de la zona.

Rte_el_planeta Cena El Planeta

Al día siguiente, madrugamos para dirigirnos al santuario de Covadonga.

ASOCAVISO en Covadonga 11_Cueva_Covadonga

Tras la visita obligada al santuario, salimos hacia Asiegu..

Llegada Asiegu Ruta Queso Sidra
Bueno, no todo iba a ser coser y cantar.. La subida al pueblo es inenarrable, los paisajes, los precipicios, las estampas.. y los gritos.. =:) Como veis, por fin llegamos a Asiegu sanos y salvos..
(y aunque os digan que el bus sube “sin problemas”.. ni caso, mejor aparcáis en el cruce anterior y subís andando..)

E iniciamos la ruta del queso y sus cuevas de elaboración..Y este es el resumen gráfico de la visita a Asiegu, donde Manuel Nieto y su hermano Javier nos explicaron y nos deleitaron con sus tradiciones, su labor de conservación de sus asentamientos de poco más de 100 habitantes concretamente en su aldea y de como de una forma totalmente ecológica, con una iniciativa sostenible han situado Asiegu en el mapa, y junato a sus paisanos han sabido venderlo y encantar con el.

Asiegu Ruta Queso y SidraExplicaciones por el camino que Javier nos explicaba de una form amena y distendida. Asiegu Ruta Queso y Sidra Asiegu Ruta Queso y SidraEntrada a una de las cuevas (de las más accesibles pues sinó, el grupo hibiésemos tenido mas de un “problema..”)
Asiegu Ruta Queso y SidraExplicaciones a pie de cueva de los quesos. Asiegu Ruta Queso y SidraUn paseo por el pueblo Asiegu Ruta Queso y SidraUn momento de preparativos de la comida degustación ofrecida dentro de la ruta del queso y la sidra.

De la comida, todo lo que dijeramos sería poco, comparado con los sabores, las variedades, la calidad, la cantidad.. y todo ello regado constantemente con los culines de sidra que no paraban de servir. Sin duda, una visita muy recomendada.

 

Guillermina
Guillermina Niembro, dueña casa de pamirandi.
Desde aquí mandamos un recuerdo por la experiencia vivida, al entorno de Asiegu y a los hermanos Manuel y Javier Nieto y os invitamos a visitar su página con las fotos, videos y explicaciones de la ruta’l quesu y la sidra..

Después nos dirigimos tras una breve para en Covadonga con la consiguiente subida a los lagos, fuimos a visitar Lastres, el famoso pueblo del doctor Mateo..

 Lastres 22_Lastres
Atravesamos el pueblo en el único sentido que permitian las señales, hasta que no podiamos ni seguir ni dar la vuelta.. Solución, Miguel Angel, que así se llama el conductor, nos dejó en la zona del puerto, allí dió la vuelta como pudo y sacó el bus del pueblo..  Y despues “solo” quedaba encontrar el bus en algun lugar que le permitiese aparcar.. Si, parece que la cosa se complicó un poco..

Ya al día siguiente, salimos directamente hacia Oviedo, con recorrido turístico a pié..

33_Oviedo 30_Oviedo 32_Oviedo
Actuaciones de grupos regionales por la calle y algunos iconos representativos de la cultura a pié de calle.

Posteriormente, nos dirigimos a León, donde tras la comida visitamos la catedral.

Catedral de Leon Catedral de Leon Catedral de Leon
Vista de la fachada principal de la Catedral de León Interior de la Catedral. Claustro de la Catedral.

Ya después de esta visita, tomamos el camino de regreso recordando las aventuras de este viaje, que espero las imagenes y los videos que incluimos a continuación os hagan recordar y sonreir..

Estas imagenes las inclimos en miniatura para que las agrandeis y sonriais recordando las situaciones..

Animales sueltos en el Parque de Gijon Animales sueltos por el parque de Gijón, junto al hotel.
Animales sueltos en el Parque de Gijon Pavos reales, sueltos entre la gente.
Pan de centeno del mercado de Oviedo Mi pan de centeno del mercado de productyos típicos de Oviedo.
Animales sueltos en el Parque de Gijon Más animales sueltos.. (sin comentarios..)
54_Hotel Detalle de las habitaciones del hotel Tryp Pelayo de Gijón.
Sidreria Asiegu Cartel de la sidrería visitada.
 De comida en la Sidreria Asiegu  En mitad de la comida en Asiegu.
 Sidreria Asiegu  Sidrería artesanal de sidra ecológica, sostenible en la unión de cabras, vacas, leche, quesos, manzanas, sidra, turismo..
 Sidreria Asiegu  Otro detalle del comedor – sidrería..
 Parque Gijon  Más animales sueltos por el parque de Gijón. (patos, ocas, gansos, personas, pavos reales.. bueno, en esta foto no aparecen personas..)

Y ahora unos videos recordatorios sacados de internet, para que sonriais reconociebndo los sitios visitados..

Hasta pronto Asturias..

Algunos vídeos destacados..

Y como plato fuerte, este documental que refleja perfectamente la experiencia vivida..

Además, para los que habeis llegado hasta aquí, os dejo la referencia de un nuevo comercio de vinos en internet..

“Jolines, otro comercio de vinos en internet..”

Si, pero este tiene “algo” de especial.. Quien lo adivine tendrá (según me ha dicho el dueño..) algunos descuetilos en las compras..

Visitadlo y buscad ese algo.. www.quierocomprarvino.es

Hasta pronto..