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Cata de vino de los seguidores del curso de iniciación en las Bodegas Hermanos Delgado
Como casi todos sabeis, este 27 de enero, se ha realizado la cata de vino por parte de los seguidores de los talleres de iniciación a la cata, que han sido cinco en total los impartidos por nuestro compañero Antonio Alumbreros a lo largo del pasado 2.012. En dicha cata participaron 31 catadores que pudieron demostar sus habilidades en las cinco pruebas (Acidez Total, nivel de Sulfuroso, Abocado o nivel de azúcar, determinar la variedad de uva y por último, detectar el vino con alteraciones, oxidaciones y/o enfermedades, presente). El acto estuvo presidido por nuestro Presidente Antonio Reales, cunducido por el maestro de los talleres de cata, Antonio Alumbreros, y…