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I Concurso Regional de catadores de alimentos Villa de Socuéllamos
Anunciaros el I Concurso Regional de catadores de alimentos Villa de Socuéllamos. En principio el precio de inscripción se ha establecido en 10€ a confirmar en el momento de la inscripción que podeis hacerlo, como en ocasiones anteriores, en el teléfono 926.531.344.
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Cata de cerveza artesanal Vier en Kiele de Socuéllamos
Este pasado viernes 25 de octubre tuvimos el placer de asistir a esta cata de cerveza artesanal Vier en Kiele de Socuéllamos, una cata de cerveza comentada por una de las personas implicadas en el proyecto (José Luis de Mena, maestro cervecero de la elaboradora) de esta cerveza artesanal natural y española.. Con ustedes.. “Vier”.. una cerveza rubia y tostada según su variedad. Comenzamos la reunión con una exposición polifacetica de la historio de Vier.. desde la semilla de la idea, el origen del proyecto, a la selección de los componentes, cuidados de la elaboración y “porqués” de la importancia de algunos procesos.. Nos contó José Luis sobre las levaduras,…